Descargar LA COCINA CRISTIANA DE OCCIDENTE epub mobi pdf version Kindle libro escrito por ALVARO CUNQUEIRO de la editorial TUSQUETS.
ISBN:9788483833414
Con humor y erudición, Álvaro Cunqueiro derramó sus conocimientos sobre el arte culinario y sus inventos: porque ha sido en la cocina donde el hombre civilizado ha puesto más imaginación, tanto en el amor o la guerra
La cultura y la historia de la Christian West es su cocina: transgresión del padre de austeridad y prohibición de Reyes, guerreros, obispos y poblaciones enteras, veinte siglos, no han hecho nada, pero desobedecer sistemáticamente las leyes de trabajo de la templanza para satisfacer los gustos más sofisticados, etc. Un clásico de la cocina española.
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