Descargar HOY COCINO YO MANUAL PRACTICO epub mobi pdf version Kindle libro escrito por GIULIANA BONOMO , PINO AGOSTINI de la editorial EVEREST.
ISBN:9788424128098
Este completo manual examina los diferentes alimentos, carne y huevos, pescado y verduras, explicando claramente cómo elegir primero y para preparar de la mejor manera de mejorar el sabor de
Además, presenta las operaciones básicas para hacer pasta, salsas y postres
Cada preparación fue junto con secuencias fotográficas que guían visualmente al lector a través de las distintas operaciones: pasta y ñoquis, asegúrese de limpiar y rellenas de carne, pescado y verduras, corte, cocinar alimentos, preparan la pasta de dulce, crema y frutas
El libro ilustra las principales técnicas de cocción y limpieza e incorpora sugerencias prácticas y referencias, para que los menos expertos a adquirir un conocimiento básico del arte de la buena cocina.
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