Descargar LA COCINA ASIATICA Y SUS BEBIDAS epub mobi pdf version Kindle libro escrito por ANNA GHIONNA PRANDONI de la editorial DE VECCHI.
ISBN:9788431535865
Prandoni, periodista y Director del Instituto para la Promozione Della Alimentare cultura de Milán, trabaja con varios periódicos y revistas. Ghionna trabaja en el mundo editorial y es un apasionado de la cocina, está particularmente interesado en la cocina natural y saludable y
Años de entusiastas de la gastronomía, especialista en culinaria y gastronómica
A. ingredientes exóticos, refinado, elegante, variedad y tradición de China, Japón o la India, cocina asiática es una combinación de estilo y buen gusto y la preparación y la presentación de los platos tenga cuidado hasta el último detalle, etc. Además, hojas explicativas de todos los productos tradicionales utilizados, así como una presentación de diferentes métodos de cocción y los utensilios es ofrecidos (al vapor, frito, fritos, cocción), etc. Rollitos de primavera, rollos de huevo, crepes, empanadas, sushi, sashimi, udon, tempura, mantequilla ghee, masala, paneer, dahi chutney: preparaciones, tradicionales o innovadoras, se explican paso a paso y se acompaña con múltiples detalles y sugerencias para preparar una comida muy sabrosa y elegante
A. un trabajo que se convertirá en una herramienta indispensable que permitirá dar a familiares y amigos con los mejores platos de esta cocina tradicionales para todos los amantes de la cocina asiática.
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